أين يوجد فيتامين b12؟

يوجد فيتامين b12 في العديد من المصادر الطبيعية التي تمد الجسم بالقوة والنشاط اللازمين للقيام بالمهام اليومية بكفاءة عالية، حيث يمثل هذا العنصر الغذائي الركيزة الأساسية لصحة الأعصاب وتكوين خلايا الدم الحمراء التي تنقل الأكسجين إلى كافة أعضاء الجسم.

أين يوجد فيتامين b12

يتوفر فيتامين b12 بشكل طبيعي وحصري في المصادر الحيوانية، حيث تعتبر اللحوم الحمراء وخاصة الكبدة من أغنى المصادر التي تمد الجسم بكميات وافرة منه، كما يتواجد بكثرة في المأكولات البحرية مثل السلمون والتونة والمحار التي تمنح الإنسان جرعات ممتازة تدعم وظائف الدماغ، وبالنسبة لمن يفضلون الخيارات اليومية البسيطة فإن البيض ومنتجات الألبان بمختلف أنواعها من حليب وأجبان توفر نسبة جيدة من هذا الفيتامين الضروري، ومن الجدير بالذكر أن النباتيين قد يواجهون صعوبة في تأمين حاجتهم منه من الخضروات والفواكه لأنها لا تحتوي عليه إطلاقًا، ولذلك يلجؤون عادة إلى تناول الأغذية المدعمة مثل رقائق الإفطار أو بدائل الحليب التي يضاف إليها الفيتامين صناعيًا لضمان توازن صحتهم. ^[1]

اقرأ أيضًا: ما هو الجهاز الذي يستخدم في تحليل أشعة النجم؟